Burger Occi – 麻布十番店
こだわりのハンバーガーとサンドウィッチを
Burger Occi は熟成肉を使ったハンバーガーとブーランジェールが焼く、自家製パンのサンドウィッチが楽しめる店舗です。
Occiの自家製サンドは、特製のシャルキュトリーを引き立てるために、一晩じっくりと発酵させ、小麦の旨みを最大限に引き出したリュスティックを使用しています。また、ルーベンサンドには自家製のブリスケットに負けない、酸味と小麦の風味が豊かなライ麦パンを合わせました。どちらのサンドも、具材の風味を活かしながら調和するように丁寧に仕上げています。
お子様連れの方もお気軽にお立ち寄りください。
熟成肉ハンバーガー
最新のエイジングブースターを使い、ブラックアンガス牛の旨みを最大限に引き出したこだわりのハンバーガー。
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| THE BURGER 熟成肉のみ使用したパティの旨み、トロトロに煮込まれたプルドポーク、香ばしいバンズとジューシーな野菜を感じられる豪快なハンバーガー | ¥ 1,800 |
| The Temptation Burger エイジドパティ、ベーコン、プルドポーク、ゴルゴンゾーラ、トリュフハニー。甘くてしょっぱい、魅惑のハンバーガー | ¥ 3,300 |
| Premium Wagyu Smash 最高級の黒毛和牛スマッシュパティ×2、ソテーオニオン。和牛を感じられる贅沢なバーガー。プルドポークのトッピングもおすすめ。 | ¥ 3,980 |
自家製パンのサンドウィッチ
ハンバーガーとは違うアプローチで開発したサンドウィッチ。
自家製のシャルキュトリーを美味しく食べていただくためにパンから手作りしました。
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| 三右衛門のジャンボンブラン 三右衛門ハム、クリームチーズ、レタス | ¥ 1,180 |
| 三右衛門のテリーヌ 三右衛門豚のパテ、キャロットラペ、ルッコラ | ¥ 1,180 |
| モツの白ワイン煮込み サルサヴェルデ モツ、ザワークラウト | ¥ 1,180 |
| ブラックアンガス牛のルーベンサンド コーンドビーフとザワークラウト | ¥ 2,200 |
アラカルトメニュー
美味しい前菜や肉料理をワインと一緒にどうぞ。
〆はもちろんハンバーガーで。
| ブッラータチーズとセミフレットマンゴーのカプレーゼ | ¥ 2,300 |
| 国産牛トリッパの煮込み 〜濃厚トマトソース〜 | ¥ 1,500 |
| 白身魚とカニのクラブケーキ風 〜ソースグリヴィッシュ〜 | ¥ 1,680 |
| 熟成 ブラックアンガス牛サーロインのグリル | 250g ￥3,980. 500g ¥5,980 |
アクセス・店舗情報
東京メトロ 麻布十番駅より徒歩5分。300m
〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目１３−７